Briami (sipuliton)
Ainekset 1 kpl punainen paprika 1 kpl keltainen paprika 2 kpl kesäkurpitsaa 2 kpl munakoisoa 5 kpl perunaa 2 luumutomaattia 1kpl 70g purkki tomaattisosetta 2 tl hienoa sokeria ½-1dl oliiviöljyä … Lue lisää
Ainekset 1 kpl punainen paprika 1 kpl keltainen paprika 2 kpl kesäkurpitsaa 2 kpl munakoisoa 5 kpl perunaa 2 luumutomaattia 1kpl 70g purkki tomaattisosetta 2 tl hienoa sokeria ½-1dl oliiviöljyä … Lue lisää
Kalapiiras brittityyliin eli fish pie (1 iso vuoka tai 2 pienempää) Muusin seos Reilusti ylijäänyttä perunamuusia (noin arvio 4l) 2 kananmunaa 1 pieni purkki smetanaa (120g) Notkista muusia hieman sekoittamalla. … Lue lisää
1 kpl reilu kilon painoinen tuore kalkkunan rintafilee 1 pkt 170g HK pekonia Poista kalkkunafilee pakkauksestaan ja aseta uunivuokaan. Lado pekonisiivut limittäin fileen päälle. Laita pekonien reunaosat fileen alle. Näin … Lue lisää
2 pss(300g) pakaste pinaattia 1 pkt halloumia garam masalaa juustokuminaa mustapippuria suolaa 2 reilua tl inkivääritahnaa 1-2 tl chilikastiketta 3 dl ruokakermaa persiljaa kuivattuna oman maun mukaan rasvaa paistamiseen Sulata … Lue lisää
1kg jauhelihaa1 tl suolaa 1 puntti persiljaamustapippuria rouheenachilimix maustettapaprikarouhettatilkka kuohukermaa Mausteiden määrä maun mukaan. Silppua persilja, lisää mausteet + kerma. Tee ihan perus jauhelihamassa Sekoita ja anna olla hetki. Lisää … Lue lisää
3x 1kg Pirkka lanttupussi suolaa 3.3dl purkki laktoositon ruokakerma 1 dl tumma siirappi pippuria valinnan mukaan 1dl + vuokien voitelu laktoostitonta rasvaa keitinvettä Laita kattilaan vesi kiehumaan. Lisää suolaa veteen. … Lue lisää
2kg porkkanaa suolaa mustapippuria 2dl Arla lempikermaa tai muu vastaava 3-4 rkl siirappia noin 50g sulatettua margariinia tai voita 2-3 rkl riisijauhoa vettä Foliovuokia + rasvaa vuoan voiteluun Laita vesi … Lue lisää
Ohjeen alkuperä löytyy: https://www.martenssonskok.se/2013/01/mannerstroms-makaronipudding.html?fbclid=IwAR2Oa66bojQwjSEQxvhwYkCb7sa_o8Lhi20b2WcaFJn6R4JTQmCD23e2CkI Pasta 1 pss Rummo tavallinen/gluteeniton pasta 1l täysmaitoa (L) 4dl vettä 2tl sokeria n, 1tl murskattua valkopippuria suolaa maun mukaan Keitä vesi ja maito kiehuvaksi. Varo polttamasta … Lue lisää
Kalamassaan: noin 1kg vaaleaa kalaa nahattomina fileinä 1tl suolaa ½ punttia tilliä ½ punttia ruohosipulia (korvaava toinen yrteistä kevätsipulin vihreitä varsia) 1 tl (reilu) murskattua valkopippuria rouheena 2 dl kuohukermaa … Lue lisää
Perunaa (Annabelle*) suolaa tilliä pakastepusseja vettä Pese ja putsaaa perunat kuorettomaksi. Tähän käy perunankuorimiskone, juuresharja tai hanskat Myös raaputtaminen veitsellä käy. Keitä perunoita nopeasti suolalla maustetussa vedessä, jossa halutessasi on … Lue lisää