Välipala Archives - Reseptinurkka.fi

Helppo cheddarjuustopiirakka

06/03/202506/03/2025

Resepti cheddarjuustopiirakalle vaatii pyöreän suolaisen piirakkataikinan, munia, ruokakermaa, cheddarjuustoraastetta sekä mausteita. Taikina esipaistetaan 225 asteessa noin 10 minuuttia. Täytteen ainekset yhdistetään ja kaadetaan esipaistetun taikinan päälle, jonka jälkeen piirakka paistetaan 200 asteessa noin 30 minuuttia. Ennen tarjoilua on hyvä antaa piirakan jäähtyä. Vinkkinä on taikinan kaulitseminen kahden leivinpaperin välissä ja painojen käyttö esipaiston aikana.

Makea pizza

28/01/2025

Makea pizza

Makaronisalaatti lihatuotteella

02/07/2024

Reseptin ainekset 2 pss (800g) makaronia 300-400g palvikinkkua/savukalkkunaa/paahtopaistia 1 puntti persiljaa 1-2 pussi maissia 3-4 pussia herneitä 1-2 pussi herne-maissi-paprika (hemapa) 1 nippu kevätsipuli 1 prk sinappinen kurkkusalaatti 1 prk … Lue lisää

Lohimousse

09/06/2024

Ainekset: 200-250 g kypsää lohta 100 – 120 g smetanaa 3-4 rkl kevätsipulia valkopippuria myllystä muutama kierros suolaa tarvittaessa Resepti: Revi lohi pieneksi. Lisää joukkoon smetana, mausteet ja ohuiksi renkaiksi … Lue lisää

Munakoisopelti

23/04/202423/04/2024

Ainekset 2 kpl munakoisoamerisuolaa oliiviöljyä 1 kpl kevätsipulia1 pkt (200g) Fetaa400 g kalkkunan jauhelihaa2 kpl paprikaa2 tl persiljaa (kuivamauste)mustapippuria rouheena suolaa 2 tl basilika (kuivamauste)1 tl paprikamauste1 prk tomaattimurskaa tms … Lue lisää

Graavattu lohi

07/04/2024

Ainekset Ohjeet Poista lohifileistä ruodot jos tarpeen. Siisti samalla pois rasvareunat mikäli tarpeen. Eli ne valkoiset kohdat. Aseta lohifileet vierekkäin. Ripottele päälle merisuolaa tasaisesti ja sitten hienoa sokeria. Merisuolaa menee … Lue lisää

Nopea makkarakastike

14/09/202314/09/2023

Ainesosat 1 pkt HK Sininen lenkki 1 kpl Mutti tomaattipyree 140g mustapippuria rouheena 1-2 tl sokeria * suolaa tilkka rasvaa paistoon 1 kpl lihafondi 1 prk kermaa (2dl) vettä Maizena -suuruste … Lue lisää

Valion uutuudet syksyyn: runsaasti kuin sieniä sateella

30/08/2023

Moni on viime viikkoina kotiuttanut mahtavia tatti- ja kanttarellisaaliita tai ainakin myötäelänyt sieni-ihmisten intoilussa. Yhtä runsain mitoin Valio tuo nyt kaupan hyllystä poimittaviksi todella runsaasti uusia tuotteita. Välipaloja loppuvuoden iloksi … Lue lisää

Broilerin monipuolisuus keittiössä: Herkullisia ja terveellisiä reseptejä broilerista

01/08/202331/07/2023

Broilerin terveysedut Broileri on hyvä proteiinin lähde ja sen sisältämä rasva on suurimmaksi osaksi terveellistä, yksittäis- ja monityydyttämätöntä rasvaa. Lisäksi broileri sisältää useita vitamiineja, kuten B3-, B6- ja B12-vitamiineja, sekä … Lue lisää

Nachopelti – sen valmistus ja sen historia suomalaisessa keittiössä

01/08/202327/07/2023

Nachopelti, eli nachos-juustokastike-yhdistelmä, on kansainvälisesti tunnettu herkku, joka on löytänyt tiensä myös suomalaisten ruokapöytiin. Sen suosio johtuu paitsi mausta, myös siitä, että se on helppo ja nopea valmistaa, ja sopii … Lue lisää