Seuraa meitä: Tutustu löytämiimme resepteihin

Porohyydyke kylmäsavuporosta

Ainekset 1 rasia Creme Bonjour savuporo-tuorejuusto  (200g) 150g  creme fraichea eli ranskankerma 100g paketti  kylmäsavuporopaisti ½ purkkia Felix special minikurkku...

Gluteenittomat karpalo-cashewsämpylät 18 kpl

Ainesosat 1l vettä 1pss kuivahiivaa 3 tl suolaa 3-4 rkl hienosokeria 3 dl kaurajauhoa 3dl kaurahiutale noin 1dl ja reilu...

Kreikkalainen fetapinaattipiirakka eli spanakotiropita

1 pkt filotaikinaa Myllyn Paras 4 pss (800g yht.) Pirkka lehtipinaatti (pakaste) 1 nippu kevätsipulia (1 iso keltasipuli kuullotettuna) 3...

Lohimousse

Lohimousse ainekset 4 dl vispikermaa 200g kypsää lohta maun mukaan 15 kpl sitruunatäytteisiä oliiveita tillisilppua 5 liivatelehteä 150g creme frainche...

Palak paneer (sipuliton + tonton versio)

2 pss(300g) pakaste pinaattia 1 pkt halloumia garam masalaa juustokuminaa mustapippuria suolaa   2 reilua tl inkivääritahnaa 1-2 tl chilikastiketta 3...

Jauhelihakuutiot

1kg jauhelihaa1 tl suolaa 1 puntti persiljaamustapippuria rouheenachilimix maustettapaprikarouhettatilkka kuohukermaa Mausteiden määrä maun mukaan. Silppua persilja, lisää mausteet + kerma....

Lanttulaatikko GL+L

3x 1kg Pirkka lanttupussi suolaa 3.3dl purkki  laktoositon ruokakerma 1 dl tumma  siirappi pippuria valinnan mukaan 1dl + vuokien voitelu...

Porkkanalaatikko laktoositon + gluteeniton

2kg porkkanaa suolaa mustapippuria 2dl Arla lempikermaa tai muu vastaava 3-4 rkl siirappia noin 50g sulatettua margariinia tai voita 2-3...

Gluteeniton poropiirakka

Poropiirakka GL (28cm vuoka) 1 paketti Vuohelan gluteeniton piirakkataikina (350g) 1 pss pororouhe (150g) 1 pss  (60g) Parmareggio ParmigianioReggianio parmesaanijuustoraaste...

Pakastetut varhais/uudet perunat jouluksi

Perunaa (Annabelle*) suolaa tilliä pakastepusseja vettä Pese ja putsaaa perunat kuorettomaksi. Tähän käy perunankuorimiskone, juuresharja tai hanskat  Myös raaputtaminen veitsellä...