Illallinen
Helppo cheddarjuustopiirakka
Resepti cheddarjuustopiirakalle vaatii pyöreän suolaisen piirakkataikinan, munia, ruokakermaa, cheddarjuustoraastetta sekä mausteita. Taikina esipaistetaan 225 asteessa noin 10 minuuttia. Täytteen ainekset yhdistetään ja kaadetaan esipaistetun taikinan päälle, jonka jälkeen piirakka paistetaan 200 asteessa noin 30 minuuttia. Ennen tarjoilua on hyvä antaa piirakan jäähtyä. Vinkkinä on taikinan kaulitseminen kahden leivinpaperin välissä ja painojen käyttö esipaiston aikana.
Jauhelihakeitto
Tämä keitto ei montaa ainesta tarvitse. Makua riittää silti. Jauheliha tuoretiskiltä. Paistoin jauhelihan ennakkoon eli ostopäivänä ja käytin keittoon seuraavana päivänä. Lisäsin jauhelihan keittoon samalla, kun laitoin fondit ja muut.
