Vihertävät broileripyörykät
Vihertävät broileripyörykät (43 kpl) Ainesosat: 1600g kanan jauheliha 1 kevätsipuli ** 2 kpl vihreä paprika 2 kananmunaa noin 150g turkkilainen...
Poropyörykät (sipuliton, gl ja l)
Ainekset: 1 kg poron jauhelihaa 400g porsaan jauhelihaaa vajaa 1rkl rouhittua viherpippuria 1 tl mustapippuria noin 1 tl suolaa 1...
Kanakebab (2 tankoa)
Tarvitset 2,4 kg kanan jauhelihaa 4-5 tl mustapippuria 3 tl suolaa 4 tl juustokuminaa 3 tl paprikajauhetta 4-5 tl savupaprikaa...
Vasikan entrecote paisto + uuni
Vasikan entrecote paisto + uuni Vasikan entrecote noin 1.5-1.8 kg suolaa pippuria rasvaa paistamiseen öljy+voi Valmistus Anna lihan lämmetä huoneenlämmössä...
Paneroitua turskafilettä nopealla ja helpolla paneroinnilla
Tarvitset: turskaa fileenä oliiviöljyä suolaa ja mustapippuria pankojauhoa Lisäksi rasvaa paistamiseen Teko-ohjeet Huuhtaise fileet nopeasti. Kuivaa talouspaperilla. Laita fileet isoon...
Poronkäristys
noin 700g kohmeista käristelihaa 1 iso tölkki tummaa olutta mustapippuria myllystä 1 kpl lihafondi 1 pkt pekonikuutioita vettä *suolaa Laita...
Briami (sipuliton)
Ainekset 1 kpl punainen paprika 1 kpl keltainen paprika 2 kpl kesäkurpitsaa 2 kpl munakoisoa 5 kpl perunaa 2 luumutomaattia...
Kalapiiras brittityyliin eli fish pie
Kalapiiras brittityyliin eli fish pie (1 iso vuoka tai 2 pienempää) Muusin seos Reilusti ylijäänyttä perunamuusia (noin arvio 4l) 2...
Pekonikalkkuna
1 kpl reilu kilon painoinen tuore kalkkunan rintafilee 1 pkt 170g HK pekonia Poista kalkkunafilee pakkauksestaan ja aseta uunivuokaan. Lado...
Lohimousse
Lohimousse ainekset 4 dl vispikermaa 200g kypsää lohta maun mukaan 15 kpl sitruunatäytteisiä oliiveita tillisilppua 5 liivatelehteä 150g creme frainche...