Reseptejä ja muuta
Moussaka
700g naudan jauhelihaa 8-10 keskikokoista perunaa 1x lihafondi 1x 500g tetra tomaattimurska 1 iso purkki Dolmio valkokastike 1pss (200-250g) Emmental …
Savulohisalaatti perunalla
½ filee savustettua lohta 6 keitettyä perunaa 1 rasia kirsikkatomaattia ½ tuore kurkku 1 friseesalaatti 4 kovaksi keitettyä kananmunaa 1 …
Oreopallot suklaakuorrutteella
400g Oreo keksejä 200g tuorejuustoa 350g suklaata Murskaa keksit todella hienoksi jauheeksi täytteineen.Ota sivuun keksimurskaa koristelua …
Kesäkurpitsakeitto
5 kpl kesäkurpitsaa 3-5 jauhoista perunaa 2 kpl kasvisfondi 1 pieni purjo 1 rasia tuorejuustoa maun mukaan (italian yrtit, ruohosipuli, valkosipuli …
Kesäkurpitsa-tomaattivuoka juustolla
Kesäkurpitsa-tomaattivuoka 6-8 annosta. 5 kpl kesäkurpitsaa n 500g kirsikkatomaatteja tai vastaavia 1 prk Mutti kirsikkatomaatti 200g mozzarella …
Katkaraputäyte
300g katkarapuja sulatettuina ja valutettuina ½ prk kermaviiliä 1 prk (120g) smetanaa ½-1 prk creme frainche sitruunapippuria ruohosipulia ja/tai …
Gluteeniton pinaattipannari veteen
1 pss pakastepinaattia (150g) 8dl vettä 2 munaa 1 tl suolaa 35-40g rypsiöjyä, sulatettua voita tai margariinia tai muuta rasvaa 5 dl …
Lohikeitto
1 lohifilee (nahattomana) 8-10 perunaa 1 purjo tai 1 pss kevätsipulia 6-8 porkkanaa nokare voita 2 kpl kalafondi noin 1½ l vettä n 10 kpl …
Vesimelonisalaatti
vesimelonia tuore kurkkua juustoa > mozzarellaa tai fetaa mustapippuria* ruohosipulia* Pilko kurkut ohuiksi suikaleiksi tai kuutioiksi. Tee samoin …
Gluteenittomat pinaattiletut (noin 25kpl)
½l vettä 2dl Semper mix vaalea jauhoseos ½dl kaurajauhoa jauhettua mustapippuria ripaus 2 munaa 1tl sokeria 1tl suolaa 4-5 rkl rypsiöljyä …
Kananmunakastike
1 kalafondi Knorr 1prk Arla lempikermaa (2dl) 6-8 dl vettä suolatonta kalamaustetta Maizena vaalea suuruste valkopippuria, mustapippuria, …
Chorizobroilerikastike
2 prk Arla lempiruokakerma 500g maustamaton broilerifilee /valmiit suikaleet 1 pkt Pirkka chorizomakkara paprikajauhetta mustapippuri öljyä …
Olutkastike
Ainekset: 2 dl tumma olut 2 dl kuohukerma 1 lihafondi 2 rkl mustaherukkahillo tai -hyytelö tarvittaessa suurusta tummalla Maizenalla Ohje: Keitä …
Superkuohkea kakku
Jos kahvittelun lomassa on tapana nauttia erilaisia kahvileipiä, etkä vierasta leipomista, niin tämä resepti kannattaa laittaa talteen. …
Kahvimoussekakku/ kahvijuustokakku
Pohja: 1½ pkt Fazerin Cafe latte keksejä noin 40g rasvaa 1 pss Cappuccinojauhe + vajaa 1rkl pikakahvijauhe, loraus kahvilikööriä. Vuoraa …
Mansikkajuustokakku
Sivuston ensimmäinen jälkiruoka sattuu olemaan juustokakku, yksi oma suosikkini. Yksinkertainen muropohja ja mansikoita päällä – ei se …
Sienirisotto
Sienirisotto on vähän kuin alkuruoka, mutta pienempään nälkään jopa pääruoka. Sienirisottoja on niin monta erilaista kuin on kokkia. Tähän …
Beef Wellington eli naudanfilee taikinakuoressa
Beef Wellingtonin eli taikinoidun sisäfileen huolellinen valmistelu vie hiukan aikaa, mutta on taatusti sen arvoista. Se sopii mihin aikaa tahansa …
Reseptinurkka.fi
Tästä se alkaa 29.01.2019 Reseptinurkan aivan alkuperäisenä innoituksena on jo viime vuosikymmenen puolella perustettu sivu, joka oli tarkoitettu …