Reseptejä

Kun puhutaan reseptistä, tarkoitetaan ohjeistusta ruoan tai juoman valmistamiseksi. Resepti on yleensä kirjallinen ohje, joka sisältää tarkat vaiheet ja mittasuhteet tarvittavista ainesosista sekä valmistusohjeet. Reseptit auttavat kokkeja ja kotikokkeja valmistamaan ruokaa tiettyjen makujen ja koostumusten saavuttamiseksi.

Reseptissä kerrotaan yksityiskohtaisesti, miten ruoka valmistetaan vaihe vaiheelta. Se voi sisältää ainesosaluettelon, valmistusvaiheet, kypsennysajan ja lämpötilan, säilytysohjeet ja tarjoiluehdotukset. Reseptit voivat olla perinteisiä ja periytyneitä, keksittyjä, muunneltuja tai vaikutteita eri ruokakulttuureista. Reseptien avulla voimme valmistaa monenlaisia ruokia ja juomia, ja ne ovat erittäin hyödyllisiä ruoanlaitossa ja leivonnassa. Reseptejä voi jakaa kirjojen, lehtien, verkkosivustojen, ruokablogejen ja ruokavalmistajien reseptikokoelmien kautta. Ne tarjoavat selkeitä ohjeita ja inspiraatiota luovuudelle keittiössä.

atria broileri fazer Gluteeniton grillaaminen grillaus grilli hyvinvointi joulu joulukinkku joululaatikko jouluruoka juustokakku kahvi kakku kala kalaruoka kana kantarelli Kastike katkarapu keitto kinkku kotikokki liharuoka lohi makaroni munakoiso omena paisti pekoni peruna piirakka pizza porkkana poro possu Ruokahävikki salaatti sienet silli sisäfile talous tarjous tiramisu tonnikala uuniruoka valio viini voileipäkakku

Reseptit

Nyhtönautaa etuselästä

Nyhtönautaa etuselästä..
pekoniröra

Pekoniröra

Pekoniröra..
Täytekakku Biscoff mousseella

Täytekakku Biscoff-moussella

Täytekakku Biscoff mousseella. 4 munan kakkupohja halkaisija noin 20 cm..
tzatziki

Tzatziki

Ainekset 1 kg Salakis jogurttia valutettuna 1-1½ kurkkua suolaa 3 valkosipulinkynttä* ½-1 puntti tuoretta tilliä..

Naudan potkanuijat uunissa

Naudan potkanuijat uunissa..
kevätsipuli

Kevätsipuli

Kevätsipuli. Reseptinurkan käytetyin sipuli..

Jogurtin valuttaminen

Jogurtti  valutetaan ja sitten työstetään loppuun mihin sitä tarvitseekin..
annoslautanen vadelmahyvekakku

Vadelmahyvekakku

Vadelmahyvekakku..

Helppo vaalea vuokaleipä 

Helppo vaalea vuokaleipä ..