Pakastetut varhais/uudet perunat jouluksi
Perunaa (Annabelle*) suolaa tilliä pakastepusseja vettä Pese ja putsaaa perunat kuorettomaksi. Tähän käy perunankuorimiskone, juuresharja tai hanskat Myös raaputtaminen veitsellä...
Gluteeniton tonnikalapastavuoka
1 pss Rummo Fusilli gluteeniton pasta 1 rasia Viola tuorejuusto Aura. 1 purkki tonnikalapalat vedessä 2 prk flora ruokakerma 15%...
Broilerikeitto
Raaka-aineet 800g porkkanoita 10 perunaa 3 kpl kasvisfondi/kana mustapippuria (kokonaisena + myllystä) 600g broilerinfilee naturell 3 prk Flora ruokakerma **kevätsipulin...
Paneroitu leike possusta
Paneroitu leike porsaan ulkofileestä 6 possun ulkofilepihviä 3-4 kanamunaa Vehnäjauhoa/ gluteeniton vaalea jauhoseos esim Pirkka Pankojauhoa*/gluteeniton korppujauho/kaurajauho suolaa + mustapippuria...
Parsakaalipihvit
2 kpl parsakaalia (700-800g) 3 rkl maissitärkkelystä (kukkurallista) 1 rkl (reilu) kuivattua rohosipulia 3 rkl creme frainche/smetana 2 kananmunaa 1-2...
Maittavat lihapullat
1,4kg Naudan jauhelihaa 800g porsaan jauhelihaa 2dl Arla lempikermaa 15% mustapippuria rouhittuna* suolaa * paprikarouhetta* Flora Culinesse paistoon Kulhon pohjalle...
Jauhelihakeitto
700g naudan jauhelihaa 1kg porkkanaa 1½kg perunaa 3 kpl lihafondia mustapippuria (kokonainen ja myllystä tai jauhettuna) suolaa 2-3 laakerinlehteä persiljaa...
Aurinkokuivattu tomaatti kiusaus
2 pussia perunasuikaleita 1 pkt tuorejuustoa makuna auronkokuivattu tomaatti 6-7 kpl aurinkokuivattua tomaattia öljyssä 3 prk kermaa/kermankaltaista suolaa ja mustapippuria...
Munakoisovuoka tomaatilla
3 kpl munakoisoa 3-4 tomaattia 150g pss juustoraastetta (Emmental) 2 prk ruokakermaa (flora 15%) suolaa mustapippuria rosmariinia tai muu yrtti...
Broilerivuoka
700-800g broilerin fileitä naturell muutama tomaatti 1 kesäkurpitsa 1prk Mutti kirsikkatomaatteja 1 prk (3,3dl) kermaa tai flora kuohu tms Maizena...