Seuraa meitä: Tutustu löytämiimme resepteihin

Atrian suomalainen naudanliha menestyi jälleen World Steak Challenge -kilpailussa

Atrian suomalainen nurminaudan liha pärjäsi jälleen loistavasti eilen päättyneessä World Steak Challenge 2022 -kilpailussa Dublinissa, Irlannissa. Atrian tanskalainen yhteistyökumppani JN...

Porohyydyke kylmäsavuporosta

Ainekset 1 rasia Creme Bonjour savuporo-tuorejuusto  (200g) 150g  creme fraichea eli ranskankerma 100g paketti  kylmäsavuporopaisti ½ purkkia Felix special minikurkku...

Helppo nyhtöpossu resepti

Ainesosat noin 2,3kg possunniskaa paprikajauhetta savupaprikajauhetta Sweet Baby Ray`s Hickory bbq-kastike ½-1 pullo noin 2dl vettä suolaa halutessasi Ohjeet Viipaloi...

Kermapossua sisäfileestä

Tarvitset 2 kpl possun sisäfileet suolaa mustapippuria rouhittuna ½-1  lihafondi 3 prk Arlan lempikermaa 22% rasvaa paistamiseen Ohjeet Ota liha...

Timjamilla maustettu naudan sisäfilee

Ainekset n. 1kg naudan sisäfileetä kokonaisena suolaa rouhittua mustapipppuria timjamia kuivattuna + tuoreena, jos mahdollista voita + öljyä paistamiseen Valmistusohjeet...

Naudanpaisti-varsiparsakaalipiirakka GL

Ainekset 1 pkt Vuohelan gluteeniton piirakkataikina (pakaste) / Fazer Gluteeniton Piirakkataikina 350g pakaste 1 nippu varsiparsakaalia eli bimi 200g Pirkka...

Kanamureke

Ainekset 3.2 kg kanan jauhelihaa 2 nippua kevätsipulia (vain vihreä osa) 1 dl kuivattua ruohosipulia suolaa maun mukaan rouhittua mustapippuria ...

BBQ Possutorni uunissa

Ainekset noin 2.8kg possunniskaa naturell 3 rkl fariinisokeria 1-2 rkl suolaa 2 rkl paprikajauhetta 2-3rkl savupaprikaa 1 tl chilijauhetta tai...

Vihertävät broileripyörykät

Vihertävät broileripyörykät (43 kpl) Ainesosat: 1600g  kanan jauheliha 1 kevätsipuli ** 2 kpl vihreä paprika 2 kananmunaa noin 150g turkkilainen...

Poropyörykät (sipuliton, gl ja l)

Ainekset: 1 kg poron jauhelihaa 400g porsaan jauhelihaaa vajaa 1rkl rouhittua viherpippuria 1 tl mustapippuria noin 1 tl suolaa 1...