Vihreä Mojo-kastike eli Mojo Verde

vihreä mojo

Ainekset 2 vihreää paprikaa*3/4 puntti kähäräpersiljaa tai 1 puntti lehtipersiljaa2 isoa valkosipulin kynttä1 tl juustokuminaa(1-2 tl suolaa)2 rkl punaviinietikkaa 1-3 siivua paahtoleipää0,5 dl  oliiviöljyä **vettä Resepti Ota persiljasta varret irti. Käytä … Lue lisää

Tilliliha broilerista

Tilliliha kanasta

Tillibroileri Ainekset 700g kanaa/broileria  maustamatonta 1 kpl tillipuntti 1 purjo 4-5 porkkanaa suola vesi 2-3 kpl laakerinlehtiä 10-15  kpl mustapippuria 10-15 kpl valkopippuria + myllystä lisää 2 kpl kanafondi etikkaa … Lue lisää