Leivonnainen
Helppo cheddarjuustopiirakka
Resepti cheddarjuustopiirakalle vaatii pyöreän suolaisen piirakkataikinan, munia, ruokakermaa, cheddarjuustoraastetta sekä mausteita. Taikina esipaistetaan 225 asteessa noin 10 minuuttia. Täytteen ainekset yhdistetään ja kaadetaan esipaistetun taikinan päälle, jonka jälkeen piirakka paistetaan 200 asteessa noin 30 minuuttia. Ennen tarjoilua on hyvä antaa piirakan jäähtyä. Vinkkinä on taikinan kaulitseminen kahden leivinpaperin välissä ja painojen käyttö esipaiston aikana.
Helppo tonnikalapiirakka
Tonnikalapiirakka valmistetaan sulattamalla ja muotoilemalla suolainen piirakkataikina vuokaan. Täyte koostuu tonnikalasta, munista, kermaviilistä ja tuorejuustosta, sekoitettuna mausteiden kanssa. Piirakkaa esipaistetaan ensin 10 minuuttia ja täytetään ennen paistamista 30 minuuttia 200 asteessa. Leivinpaperin käyttö helpottaa taikinan kaulintaa.
Joulun olutleipä
6 dl tummaa olutta (Kozel esimerkiksi) 50 g tuorehiivaa eli 1 pkt 2 dl vaaleaa siirappia 2 dl kaljamaltaita 2 dl vehnäleseitä 2 tl suolaa 2 dl ruisjauhoja 8 dl … Lue lisää
Omenakakku karamellisoiduilla omenoilla ja marengilla
24 cm irtopohjavuoka Täyte: noin 1 kg omenoita25 g voita2 rkl fariinisokeria tai hienoa sokeria1-2 rkl kanelia jauhettuna (ceylon)1 tl neilikkaa jauhettuna1tl inkivääri jauhettuna Piirakkataikina: 8 dl vehnäjauhoja150 g voita … Lue lisää
Rakastettu Pullava leivotaan nyt ilman palmuöljyä
Suomen ostetuin* pullapitko Oululainen Pullava on nyt täysin palmuöljytön. Pulla on yhtä herkullinen kuin ennenkin – jopa mehevämpi kuin aikaisemmin. Palmuöljy korvataan suurimmaksi osaksi rapsiöljyllä, ja joissakin vaniljakreemitäytteisissä Pullava-pitkoissa käytetään … Lue lisää
Lakkapiirakka Ø26 cm
Ainekset 1 pkt Fazer gluteeniton piirakkataikina pakaste 1 kpl eli 200 g Valio Viola tuorejuusto vanilja 150 g creme frainche ½ dl hienoa sokeria + pinnalle 3 rkl 1 kanamuna … Lue lisää
