Gluteeniton tonnikalamakaronilaatikko

0
(0)

Ainekset

1 pss/400g Pirkka gluteeniton makaroni
2 prk tonnikalapaloja vedessä
1 puntti kevätsipulia
1 tillipuntti

1l Juustoportin vapaan lehmän täysmaitoa
6 kanamunaa

suolaa
mustapippuria rouhittuna
valkopippuria rouhittuna

tilkka rasvaa vuoan voiteluun

Ohjeet

Keitä makaronit pussin ohjeen mukaan muutoin, paitsi keitä vain  5 minuuttia. Valuta vesi pois. Anna jäähtyä hetki.

Silppua tilli ja suikaloi kevätsipuli ohuiksi renkaiksi.
Valuta tonnikalapalat ja riko hieman rakennetta.

Mausta makaroni suolalla ja pippureilla oman maun mukaan. Lisää joukkoon tonnikala,  tilli ja kevätsipuli. Sekoita.

Voitele vuoka ja kaada makaronimassa vuokaan.

Riko  kanamunat, vatkaa munien rakenne rikki, lisää maito, sekoita  ja lisää joukkoon suolaa ja  pippurit.  Eli tämäkin osio maustetaan samoin maustein.
Kaada munamaito makaronia päälle.

Paista  175C asteessa  noin 50-55 min. Ota vuoka ulos uunista ja anna vetätytyä hetki.

Vinkit


*Tässä on runsas määrä  munamaitoa. Hieman vähemmälläkin määrällä onnistuu, mutta jos tykkäät hieman runsaammasta ja kosteammasta makaronilaatikosta niin ohjeen määrä on mitoiltaan sopiva.

*Sekoitin ainekset kattilassa, jossa makaroni keitettiin. Näin päästiin vähällä tiskillä.

* Rikon kanamunat yksitellen lasin kautta. Jos joku on pilaantunut niin ei ole koko annos pilalla.

Kuinka hyödyllinen tämä kirjoitus oli?

Klikkaa tähteä ja anna oma arvostelusi!

Keskiarvo 0 / 5. Arvostelut: 0

Ei vielä arvosteluja - ole sinä ensimmäinen!

Koska mielestäsi tämä oli hyödyllinen...

Seuraa meitä Facebookissa!

Vastaa