Kyllästyttääkö syödä aina aamuisin puuroa ja iltapäivällä voileipiä? Vaihtelua välipaloihin on helppo luoda erilaisilla keittiön pienkoneilla. Esittelemme suositut keittiökoneet ja niillä toteutettavat välipalat.
Vaihtelua välipaloihin grillaamalla
Voileipägrilli on keittiölaite, jota käytetään pääasiassa erilaisten voileipien grillaamiseen. Voileipägrilli koostuu yleensä kahdesta tasaisesta ja kuumenevasta pinnasta, joiden välissä ruoka paahtuu muutamassa minuutissa.
Kokeile tehdä perinteisiä paahto- ja voileipiä ruisleivästä tai ciabattasta. Täytteenä voimakkaampi juusto tai karamellisoitu sipuli tuovat uutta makua. Testaa myös klassikkoreseptejä, kuten Croque Monsieur -kinkku-juustoleipää. Jos olet kyllästynyt perinteisiin paahtoleipiin, yllättävän monikäyttöinen voileipägrilli taipuu myös moneen muuhun välipalaideaan!
Helppokäyttöinen voileipägrilli sopii hyvin paninien valmistamiseen. Valmista gourmet-panineja käyttämällä maukkaita täytteitä, kuten mozzarellaa, basilikaa, tomaattia ja oliiviöljyä. Voit myös lisätä esimerkiksi paistettua kananrintaa tai vihanneksia. Jos mielesi tekee makeaa, levitä paninileivän väliin banaaniviipaleita ja Nutellaa. Voit kokeilla myös hedelmien grillaamista.
Voileipägrilliin sopivat myös pizzataskut ja quesadillat. Lisäksi voit kokeilla feta-pinaattipasteijan grillaamista: levitä tortillalle tai leivälle pinaattitahnaa ja murennettua fetaa. Grillaa, kunnes täyte on lämmin ja leipä rapea. Hobbyhall.fi-verkkokaupan valikoimasta löytyy laadukas voileipägrilli esimerkiksi Gorenje–, Tefal– tai Severin-merkiltä.
Tehosekoitin sopii monenlaisten välipalojen valmistamiseen
Tehosekoitin sekoittaa ja murskaa erilaisia ruoka-aineita tasaiseksi massaksi. Laite koostuu yleensä moottorista ja siitä nousevasta teräskupista tai astiasta. Yleiskone sisältää usein samat toiminnot kuin tehosekoitin, mutta yleiskonetta voi hyödyntää myös esimerkiksi taikinoiden sekoittamisessa.
Tutuin tehosekoittimen käyttötapa on smoothien tai pirtelön valmistaminen. Smoothieen tarvitaan erilaisia hedelmiä, marjoja, vihanneksia, jogurttia tai maitoa. Lisää halutessasi proteiinijauhetta, siemeniä tai pähkinöitä. Pirtelöitä voit tehdä esimerkiksi jäätelöstä, maidosta ja marjoista. Voit lisätä erilaisia mausteita, kuten vaniljaa tai kaakaojauhetta.
Nopea ja helposti sulava aamupuuro syntyy sekoittamalla kaurahiutaleita, maitoa ja mausteita tehosekoittimessa. Lopputulos on sileämpi ja tasaisempi kuin perinteinen puuro. Tehosekoittimella voit myös valmistaa hedelmä- ja marjasoseita vauvalle tai jälkiruoaksi.
Tehosekoitin sopii lisukkeiden tekoon. Valmista herkullista hummusta sekoittamalla kikherneitä, tahinia, oliiviöljyä, sitruunamehua ja mausteita. Tarjoile kasvisten tai leivän kanssa. Tai tee raikas salsakastike sekoittamalla tomaattia, sipulia, chiliä, korianteria ja limemehua. Nauti salsa sipsien tai nachojen kanssa.
Välipalaksi tai iltapalaksi sopii kevyt, lämmin keitto. Tee sosekeittoja sekoittamalla kypsennettyjä vihanneksia ja lientä tehosekoittimessa. Voit lisätä joukkoon kermaa tai maitoa.
Paista terveellisempää naposteltavaa
Airfryer eli ilmafriteerauskeitin käyttää kuumaa ilmaa ja pienen määrän öljyä ruoan valmistamiseen. Airfryerilla ruokaan syntyy rapea pinta samalla, kun ruoka kypsyy sisältä. Airfryerissa ruoanvalmistukseen menee vähemmän öljyä, joten ruoka on terveellisempää kuin perinteisellä paistamismenetelmällä valmistettuna.
Airfryerilla voi valmistaa ruokia, jotka normaalisti paistettaisiin tai friteerattaisiin. Kokeile tehdä airfryerilla munakasta, pyttipannua tai ranskalaisia perunoita. Voit paistaa rapeiksi välipaloiksi myös erilaisia kasviksia, kuten kukkakaalia.
Airfryerilla voit tehdä mozzarellatikkuja, sipulirenkaita tai muita jauhoilla leivitettyjä herkkuja terveellisempänä versiona. Tai valmista terveellisiä kaurakeksejä sekoittamalla kaurahiutaleita, banaania, hunajaa ja mausteita: muotoile taikinasta keksejä ja paista ne airfryerissa. Hobbyhall.fi-verkkokauppa tarjoaa erilaisia airfryereita esimerkiksi Philips– ja Electrolux-merkeiltä.
Vaihtelua välipaloihin herkuilla
Jos kaipaat toisinaan helposti valmistettavia, herkullisia välipaloja tai jälkiruokia, voit harkita vohveliraudan tai kahvikoneen hankkimista. Näitä herkkuja on usein tarjolla hotellin aamupalalla, joten laitteiden avulla saat myös hieman luksustunnelmaa kotiisi.
Pienet keittiökoneet ovat ruoanlaittoa rikastavia hankintoja paitsi kotiin, myös lahjaksi esimerkiksi uuteen kotiin muuttaneelle ystävälle. Hobbyhall.fi-verkkokaupan valikoimasta löytyy laadukas voileipägrilli, tehosekoitin, airfryer, vohvelirauta tai kahvikone vaativampaankin makuun. Tilaa kaikki keittiökoneet kätevästi samalla kertaa!
