uuniruoka
Helpon version Pastitsio
Pastitsio on kreikkalainen jauhelihamakaronilaatikko. Kerroksellisuus on yksi tämän ruoan se juttu. Putkimainen pitkä pasta tai spagetiksikin nimetty on tämän ruoan yksi tunnistettava merkki. Tosin tässä voi ja käytetäänkin muita pastoja. Pastisiosta kuulee usein vertailuja lasagneen.
Kantarellikiusaus
Ainekset 2 vuokaa2 pss kantarelleja (pakaste)½ purjo ohuena suikaleena½ reilu kevätsipuli pieneksi silputtuna2 kg pakaste perunasuikale2 kpl sienifondisuolaamustapippuriatimjamia2 prk á 3,3 dl kuohukermaa2 prk á 3dl arla lempikerma 22%Rasvaa vuokien … Lue lisää
