Sähköuunissa paistuu maukas Atrian joulukinkku
Suomalaiset arvostavat jouluruokien perinteistä herkullista makua ja kotimaista laatua. Joulukinkun paistaminen itse kotona on kiinteä osa joulun tunnelmaa, eikä siitä...
Kananugetit pankojauhoista
Raaka-aineet maustamaton kanan fileepihvejä suolaa mustapippuria valkopippuria maissitärkkelystä kanamunaa pankojauhoa rypsiöljyä Ohjeet Laita kanafileet 2-3 osaan koosta riippuen. Pyöräytä kanapapalat...
Kalaruokia niille, jotka eivät kokkaa kalaa
Oletko tietoinen suosituksista, joiden mukaan kalaa tulisi syödä ainakin kaksi kertaa viikossa kalalajeja vaihdellen? Vaikka kalan kokkaaminen olisi aivan vierasta,...
Fazerin valloittavat herkut uuden vuoden alkuun
Vaikka jouluinen herkuttelusesonki jääkin vuoden vaihtuessa taakse, ei pienistä makeista nautinnoista ja iloisen yhdessäolon merkeissä jaetuista herkkuhetkistä kannata luopua uudenkaan...
Kuutiosalaatti
Ainekset 1 tuore kurkku 2 rasiaa eli 500g kirsikkatomaatteja 2 punttia lehtipersiljaa 2 kpl lehtisalaatti mustapippuria myllystä hieman suolaa Oliiviöljyä...
Sähkön säästäjän ei tarvitse pihistellä joulukinkun kanssa
Joulun aikaan voi säästää sähköä tinkimättä oikean joulun tunnelmasta Tänä jouluna erityisesti energian hinta on monen mielessä, kun suunnitellaan jouluherkkujen...
Kalan eri valmistustavat tutuiksi
Teetkö aina uunikalaa, vai kuuluuko tapoihisi paistaa kala pannulla? Onko bravuurisi kenties kalakeitto? Ostatko graavikalan aina valmiina? Jos haluat vaihtelua,...
Runsas joulupöytä ja joulurauha – näistä aineksista syntyy oikea joulutunnelma
Niin joulu vain lähestyy tänäkin vuonna ja kenties innokkaimmat joulun odottajat ovatkin jo alkaneet laskea päiviä sen koittamiseen. Vaikka itse...
Vuoden keittokirja on Sienihullu
Anu Braskin kokonaisvaltainen sieniruokakirja Sienihullu (Readme.fi) on Vuoden keittokirja vuonna 2022. Lisäksi Ruokatoimittajat ry jakoi kunniamaininnat teoksille Kansallisteatterin näyttelijöiden reseptikirja...
Miten syyskuun ruokakulujen minimoinnin kävi?
Alkuperäinen haaste löytyy tästä: https://www.reseptinurkka.fi/ajankohtaista/syyskuun-ruokakulut-pienemmaksi-haaste/ Mitä jäi käteen? Osiltaan kauppareissuilla ei mitään uutta, koska jo tottunut siihen, ettei kaikkea voi...