Uutuudet

Helppo ja nopea tumma olutkastike

Helppo ja nopea tumma olutkastike ½ litran tölkki tummaa olutta esim Kozel ½ l kuohukermaa 1kpl  lihafondi noin 100g  mustaherukkahyytelöä tai hilloa mustapippuria myllystä maun mukaan…

Ruoka, jaksaminen ja energiat

Me kaikki tiedämme, että saamme energiaa ravinnosta, mitä syömme. Saamme sitä myös juomien kautta ja viime vuosina olemme myös oppineet, että kaupoissa saatavilla olevat energiajuomat antavat nopean…

Pakastetut varhais/uudet perunat jouluksi

Perunaa (Annabelle*) suolaa tilliä pakastepusseja vettä Pese ja putsaaa perunat kuorettomaksi. Tähän käy perunankuorimiskone, juuresharja tai hanskat  Myös raaputtaminen veitsellä käy. Keitä…

Gluteeniton tonnikalapastavuoka

1 pss Rummo Fusilli gluteeniton pasta 1 rasia Viola tuorejuusto Aura. 1 purkki tonnikalapalat vedessä 2 prk flora ruokakerma 15% suolaa maun mukaan mustapippuria ruohosipulia/tilliä silppuna…

Mansikkapalat (GL+L)

60cm uunin pellilliseen tee !½ kertainen annos. Pohja: 250 g voita laktoositon 2 1/2 dl vahvaa mansikkajuomaa  (mansikkahillosta ja vesi) 2½ dl Sokeria 4 dl  vaalea gluteeniton jauhoseos 4…

Porojuustokakku hyydytettynä

Pohja: 1 pkt Semper Toasty Fiber (GL) maito tai muu neste (maito, vissy, fondista liemi tms) kostutteluun Täyte: 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 10-15cm pätkä purjoa n. ½ dl … Lue lisää…

Kreikkalaishenkinen suolainen juustokakku

Kreikkalaishenkinen  suolainen juustokakku (24-26cm vuoka) Pohja: 1pkt Semper Toasty Vit  (GL) nestettä kostutteluun (maito, vissy, fondista liemi tms) Täyte: 1½ tuore kurkkua 2/3…

Broilerikeitto

Raaka-aineet 800g porkkanoita 10 perunaa 3 kpl kasvisfondi/kana mustapippuria (kokonaisena +  myllystä) 600g broilerinfilee naturell 3 prk Flora ruokakerma **kevätsipulin vihreä varsiosa suolaa…

Herkkukääröt paahtoleivän ja pekonin kera

Herkkukääröt paahtoleivällä ja pekonilla Yhtä kääröä varten tarvitset:   1  viipale paahtoleipää   2 pekonisiivua   1  kpl cheddar sulatejuustoviipale…