Uutuudet
Mac&Cheese eli juustomakaroni
Hieman voita tai muuta rasvaa mustapippuria 5-6 dl kermaa 150-200 g Vuohen GR juustoraaste (muukin käy makun mukaan) suolaa pastaa Keitä pasta kypsäksi paketin ohjeen mukaan. Sulata rasva …
Broileripata (jääkaapin jämäpata)
n. 600g broileria noin 250 g porkkanaa 1-2 kesäkurpitsaa paprikaa tomaattimurska/paseerattu tomaatti suola, mustapippuri, timjami (kana/kasvisfondi) vettä ripaus sokeria öljyä tai muuta rasvaa …
Pikablinit Gluteeniton ja laktoositon
Alun ohje Annasta (https://anna.fi/reseptit/pikablinit ) ja tuosta se ajatus sitten lähti. Tattari ei kuulu suosikkeihini ja sitä ei kotoa löydy. Vähän muutakin oikaisin sen mitä kotona oli. 4 …
Kanaa Gang Bang kastikkeessa muokattuna Jukka Tammelan ohjeesta
Ohjetta noudatimme muutoin, mutta allergeenit ja muut rajoitteet huomioiden hieman muokattuna. – Seesamiöljyn korvasimme rypsiöljyllä – Inkivääri oli purkista inkivääritahnaa ja …
Broilerinjauhelihakiusaus
700-800g broilerin jauhelihaa (kalkkunakin käy) 4 pussia pirkka perunasuikale (peruna-sipuli) 4 prk a´ 2,5dl kermaa/kermankorvike eli noin 1l ½ prk aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä …
Sirlyn perjantairesepti
Sirly Schinmann on sopinut 6kk markkinointiyhteistyön Keittiömaailman kanssa. ”Sirlyn perjantairesepti” julkaistaan kevään ajan kerran kuukaudessa. Tarkoituksena julkaista, …
Auta meitä kehittymään
Reseptinurkka.fi haluaa jatkossakin tuoda tarjolle jokakodin erilaisia reseptejä laidasta laitaan, mutta meitä kiinnostaa myös kuulla teidän, hyvät vierailijamme, millaisia reseptejä haluaisitte täà …
Kesäkääryleet
Riisilevyjä vettä avokadoa salaattia kurkkua ruohosipuli ja/tai tilliä savulohta/kylmäsavulohta/graavattua katkarapuja maustekastikkeet, sitruunaa, sitruunamehua Valmistusohje Huuhtaise salaatti ja …
Janssonin kiusaus
4 pss Pirkka perunasuikale 1 rasia janssonin/anjovis fileitä 1 puntti kevätsipulia 4 prk kermaa (2,5dl-3,3 dl) mustapippuria Rasvaa vuoan voiteluun Vuoan koko 40x32cm Ikean Konics Huuhtaiseä …
Peruna-porkkanavuoka tomaattitwistillä
10-12 keskikokoista perunaa 700g porkkanaa ½ purkkia aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä suolaa, mustapippuria 3 prk ruokakermaa. (Arla lempi) rasvaa Kuori porkkanat ja perunat. Silppua tomaatit …