Seuraa meitä: Tutustu löytämiimme resepteihin

Uutuudet

CBD ja kokkaaminen

CBD ja kokkaaminen

Olet varmaan jo törmännyt kirjaimiin CBD useamman kerran. Olet saattanut lukea siitä netissä, ostanut jopa tavaratalosta tai muuten vain ihmetellyt mistä on kyse. CBD-öljyt tulivat trendituotteiksi …
Glöet Sabayon marjoilla

Glöet Sabayon marjoilla

Jouluinen Sara La Fountainin laatima GLÖET resepti. Glöet Sabayon marjoilla 5 kananmunan keltuaista 1 1/2 dl sokeria1 1/4 dl valkoista Glöet glögikuohuviini …
Kaakaobaari vai lumiukkosoppa?

Kaakaobaari vai lumiukkosoppa?

2013-2015 akselilla oli  hittinä lumiukkosoppa.    Nyt on kaakaobaari uusimpana tulokkaana. Alla linkki maikkarin lumiukkosoppaan. https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/lumiukkosoppa-on-nerokas …
Tonnikalatahna

Tonnikalatahna

½ rasia tuorejuusto  makuna ruohosipuli (L) 1 prk tonnikalapaloja vedessä ½  prk creme frainchea eli noin 100g (L) Mustapippuria myllystä maun mukaan Kuivattua ruohosipulia. Myös tuore k. …
Maittavat lihapullat

Maittavat lihapullat

1,4kg Naudan jauhelihaa 800g porsaan jauhelihaa 2dl Arla lempikermaa 15% mustapippuria rouhittuna* suolaa * paprikarouhetta* Flora Culinesse paistoon Kulhon pohjalle kerma + mausteet. Sekoita.  …
Liivatelehtien Bloom-arvo ei ole kotikokeille tuttu

Liivatelehtien Bloom-arvo ei ole kotikokeille tuttu

Liivatelehtien monikäyttöisyys yllättää – kokeile vaahtokarkkeja tai balsamicokaviaaria Liivate eli gelatiini on proteiinista koostuva ruoka-aine, jota käytetään yleisesti erilaisissa …
Jauhelihakeitto

Jauhelihakeitto

700g naudan jauhelihaa 1kg porkkanaa 1½kg perunaa 3 kpl lihafondia mustapippuria (kokonainen ja myllystä tai jauhettuna) suolaa 2-3 laakerinlehteä persiljaa vettä Ota jauheliha ajoissa lämpenemään. …
Aurinkokuivattu tomaatti kiusaus

Aurinkokuivattu tomaatti kiusaus

2 pussia perunasuikaleita 1 pkt tuorejuustoa makuna auronkokuivattu tomaatti 6-7 kpl aurinkokuivattua tomaattia öljyssä 3 prk kermaa/kermankaltaista suolaa ja mustapippuria rasvaa Voitele vuoka. …
Uudet/varhaisperunat pakastimeen

Uudet/varhaisperunat pakastimeen

Pakastettuja varhais/uusia perunoita Perunaa Suolaa vettä tilliä pakastuspusseja Rapsuta perunat aivan, kuten normaalisti tekisit. Laita perunoita suolalla maustettuun kiehuvaan veteen. Itsellä …
Munakoisovuoka tomaatilla

Munakoisovuoka tomaatilla

3 kpl munakoisoa 3-4 tomaattia 150g pss juustoraastetta (Emmental) 2 prk  ruokakermaa (flora 15%) suolaa mustapippuria rosmariinia tai muu yrtti öljyä margariinia tai muu rasvaseos Pese …