Tzatziki
Ainekset 1 kg Salakis jogurttia valutettuna 1-1½ kurkkua suolaa 3 valkosipulinkynttä* ½-1 puntti tuoretta tilliä oliiviöljyä Resepti Pese ja kuori kurkku halutessasi. Halkaise kurkku ja kaavin…
Naudan potkanuijat uunissa
Naudan potkanuijat uunissa…
Kevätsipuli
Kevätsipuli. Reseptinurkan käytetyin sipuli…
Jogurtin valuttaminen
Jogurtti valutetaan ja sitten työstetään loppuun mihin sitä tarvitseekin…
Vadelmahyvekakku
Vadelmahyvekakku…
Helppo vaalea vuokaleipä
Helppo vaalea vuokaleipä …
Teollisen aikakauden ilmentymä: ruoka-aineallergiat ja yliherkkyydet
Jos olet onnekas, elät elämääsi ilman yhtäkään ruoka-aine allergiaa tai yliherkkyyttä, ja voit huoleti syödä kaikkea mitä kaupassa ja ravintoloissa on tarjolla. Mutta niille, jotka joutuvat entistä…
Kievin kanavuoka
Kievin kanavuoka…
Omenaherkku
Omenaherkku…
