Kinkkumetukka pastasalaatti

pastasalaatti

Resepti sisältää palvikinkkua, meetvurstia, kevätsipulia, persiljaa, kurkkua, suolakurkkuja, pakasteherneitä ja pastaa. Ainekset sekoitetaan keskenään. Kastikkeeseen käytetään suolaa, mustapippuria, creme fraichea, smetanaa ja vahvaa sinappia. Pastasalaatti maustuu jääkaapissa vähintään 4 tuntia.