Kavarma kanasta
Kavarma on bulgarialainen ruoka ja tässä yksi versio siitä. Kavarmaa valmistetaan myös possusta. Sisältö vaihtelee hieman sen mukaan onko possusta vai kanasta. Savipataa ei ole, joten tavallinen pata toimii tässä loistavasti.
Kavarma on bulgarialainen ruoka ja tässä yksi versio siitä. Kavarmaa valmistetaan myös possusta. Sisältö vaihtelee hieman sen mukaan onko possusta vai kanasta. Savipataa ei ole, joten tavallinen pata toimii tässä loistavasti.
Bulgarialainen moussaka mix 600g kanan/possun jauhelihaa 2 prk Mutti tomaattimurskaa 2 pieni prk tomaattipyre 1 dl kevätsipulisilppua 2 kpl munakoisoa n. 10 isoa perunaa Annabelle 1-2 dl oliiviölyä suolaa mustapippuria … Lue lisää