Reseptejä

Kun puhutaan reseptistä, tarkoitetaan ohjeistusta ruoan tai juoman valmistamiseksi. Resepti on yleensä kirjallinen ohje, joka sisältää tarkat vaiheet ja mittasuhteet tarvittavista ainesosista sekä valmistusohjeet. Reseptit auttavat kokkeja ja kotikokkeja valmistamaan ruokaa tiettyjen makujen ja koostumusten saavuttamiseksi.

Reseptissä kerrotaan yksityiskohtaisesti, miten ruoka valmistetaan vaihe vaiheelta. Se voi sisältää ainesosaluettelon, valmistusvaiheet, kypsennysajan ja lämpötilan, säilytysohjeet ja tarjoiluehdotukset. Reseptit voivat olla perinteisiä ja periytyneitä, keksittyjä, muunneltuja tai vaikutteita eri ruokakulttuureista.

Reseptien avulla voimme valmistaa monenlaisia ruokia ja juomia, ja ne ovat erittäin hyödyllisiä ruoanlaitossa ja leivonnassa. Reseptejä voi jakaa kirjojen, lehtien, verkkosivustojen, ruokablogejen ja ruokavalmistajien reseptikokoelmien kautta. Ne tarjoavat selkeitä ohjeita ja inspiraatiota luovuudelle keittiössä.

Reseptit

Vadelmatiramisu

Ainekset: 1½ pakettia Savoiardi keksejä (300g) n 400g vadelmia* vadelmahilloa 2 prk mascarponea 2 prk..

Katkarapuherkku

Aineet: 2 pss eli noin 800g jättikatkaravunpyrstöjä 1½ rasiaa Pirkka tuorejuusto ruohosipuli tai tilli 1..

Vapun parhaat silliherkut

Vappu ja silli kuuluvat erottamattomasti yhteen, ja silliherkut maistuvat vappupäivänä katettavalla brunssilla tai piknikillä. Monen..

Bulgarialainen moussaka mix

Bulgarialainen moussaka mix 600g kanan/possun jauhelihaa 2 prk Mutti tomaattimurskaa 2  pieni prk tomaattipyre 1..

Bougatsa

Voisulaa filotaikinaa vaniljakreemiä Tarjoiluun tomusokeria ja kanelia tarjoiluun kanelitanko tai pari Avuksi Harsokangas tai keittiöpyyhe..

Hiihtoloman helpot kalareseptit

Hiihtolomalla on hauskaa ulkoilla koko perheen voimin. Hiihtolenkillä, luistelun lomassa tai pulkkamäessä maistuu taatusti ruokaisa..

Paimenen piiras kasviksista

Ainesosat perunamuusia 1 iso purjo 2 pss babyporkkanaa (Pirkka) 1 pss vihreitä papuja 1 pss..

Joulun paras fitness -resepti!

Joulun aikaan on tärkeää huolehtia omasta hyvinvoinnista ja terveydestä. Fitness-harjoittelulla voi pitää itsestään huolta, vaikka..

Nacho paneroidut kanapalat

Aineosat: 1 kg kanan sisäfileetä miedosti suolattu 1 vajaa  pussi Nacho Indian maissilastuja (450g) *..