010- 327 4230 leipurikokki@reseptinurkka.fi
Seuraa meitä: Tutustu löytämiimme resepteihin
Nauti Kokkaamisesta Nauti Kokkaamisesta Nauti Kokkaamisesta
Nauti Kokkaamisesta
Eikä muuta kuin reseptien maailmaan - tai laita meille omasi ja kokemuksesi siitä kuvineen
Nauti Kokkaamisesta
Eikä muuta kuin reseptien maailmaan - kommentoi jos olet tutustunut reseptiin ja miten se onnistui sinulta
Nauti Kokkaamisesta
Eikä muuta kuin reseptien maailmaan - jos sinulla on hyviä ideoita sivuston kehitykseen - laita meille viestiä

JÄLKIRUOKIA

ALKUPALOJA

LIHARUOKIA

Perheystävällisesti

Toivottavasti sivustollemme ajan myötä tulee kaikentyyppisiä ruokia - myös perhejuhliin sopivia.

Leipojille

Leivonnaiset, kakut, pikku syötävät - odotamme reseptejä kieli keskellä suuta.

Nopeita ja helppoja reseptejä

Reseptejä on sekä nopeille, että hitaammin valmistuville ruoille..

Vegeä unohtamatta

Sivustomme on avoin kaikentyyppisille resepteille, kunhan kaupoista löytyvät aineet.

Katkaraputäyte

Katkaraputäyte

admin17/03/20190 ,
300g katkarapuja sulatettuina ja valutettuina ½ prk kermaviiliä 1 prk (120g) smetanaa ½-1 prk creme frainche sitruunapippuria ruohosipulia ja/tai tilliä silputtuna *suolaa *sitruunamehua Koristeluun …
Lue lisää
Gluteeniton pinaattipannari veteen

Gluteeniton pinaattipannari veteen

admin09/03/20190 , , ,
1 pss pakastepinaattia (150g) 8dl vettä 2 munaa 1 tl suolaa 35-40g rypsiöjyä,  sulatettua voita tai margariinia tai muuta rasvaa 5 dl gluteenittomia jauhoja ( 1dl kauralese, 1dl kaurajauho + …
Lue lisää
Lohikeitto

Lohikeitto

admin04/03/20190 , , , ,
,
1 lohifilee (nahattomana) 8-10 perunaa 1 purjo tai 1 pss kevätsipulia 6-8 porkkanaa nokare voita 2 kpl kalafondi noin 1½ l vettä n 10 kpl kokonaisia mustapippureita muutama laakerinlehti *tilliä …
Lue lisää
Vesimelonisalaatti

Vesimelonisalaatti

admin28/02/20190 ,
,
vesimelonia tuore kurkkua juustoa > mozzarellaa tai fetaa mustapippuria* ruohosipulia* Pilko kurkut ohuiksi suikaleiksi tai kuutioiksi. Tee samoin vesimelonille.  Revi joukkoon mozzarella tai …
Lue lisää
Gluteenittomat pinaattiletut (noin 25kpl)

Gluteenittomat pinaattiletut (noin 25kpl)

admin21/02/20190 , ,
½l vettä 2dl  Semper mix vaalea jauhoseos ½dl kaurajauhoa jauhettua mustapippuria ripaus 2 munaa 1tl sokeria 1tl suolaa 4-5 rkl rypsiöljyä /muukin juokseva rasva käy 100g pakastepinaattia …
Lue lisää
Kananmunakastike

Kananmunakastike

admin20/02/20190
1 kalafondi Knorr 1prk Arla lempikermaa (2dl) 6-8 dl vettä suolatonta  kalamaustetta Maizena vaalea suuruste valkopippuria, mustapippuria, tilliä/ruohosipulia, suolaa halutessa. 4-6 kpl …
Lue lisää
Chorizobroilerikastike

Chorizobroilerikastike

admin17/02/20190 , , ,
2 prk Arla lempiruokakerma 500g maustamaton broilerifilee /valmiit suikaleet 1 pkt Pirkka chorizomakkara paprikajauhetta mustapippuri öljyä paistamiseen (suola, maizena) vettä Suikaloi fileet  …
Lue lisää
Olutkastike

Olutkastike

admin06/02/20190 , ,
Ainekset: 2 dl tumma olut 2 dl kuohukerma 1 lihafondi 2 rkl mustaherukkahillo tai -hyytelö tarvittaessa suurusta tummalla Maizenalla Ohje: Keitä olut ja kerma kasaan. Lisää fondi. Lisää. …
Lue lisää
Superkuohkea kakku

Superkuohkea kakku

admin06/02/20190 , ,
Jos kahvittelun lomassa on tapana nauttia erilaisia kahvileipiä, etkä vierasta leipomista, niin tämä resepti kannattaa laittaa talteen. Lopputulos on uskomattoman ilmava kakku, joka todellakin …
Lue lisää
Kahvimoussekakku/ kahvijuustokakku

Kahvimoussekakku/ kahvijuustokakku

admin06/02/20190 , ,
,
Pohja: 1½ pkt Fazerin Cafe latte keksejä noin 40g rasvaa 1 pss Cappuccinojauhe + vajaa 1rkl pikakahvijauhe, loraus kahvilikööriä. Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla. Reunoille kalvoa tai …
Lue lisää