Pullat, piirakat ja kakut laitetaan jälleen paremmuusjärjestykseen, kun hyväntuulinen Koko Suomi leipoo jatkuu uusin jaksoin MTV3-kanavalla ja MTV Katsomossa keskiviikkona 14.9. Mukana on 12 taidokasta kotileipuria ympäri Suomea. Koko Suomi … Lue lisää
Ainesosat noin 2,3kg possunniskaa paprikajauhetta savupaprikajauhetta Sweet Baby Ray`s Hickory bbq-kastike ½-1 pullo noin 2dl vettä suolaa halutessasi Ohjeet Viipaloi liha. Hiero lihan pintaan savupaprika + paprikajauhetta. Molemmin puolin. Lisää … Lue lisää
Suomen vesissä ui monia kalalajeja, joita voisimme syödä reippaasti nykyistä enemmän. Niitä ovat esimerkiksi särki, lahna ja silakka. Ne ovat kalalajeja, joiden kalastusta voisi kestävästi lisätä. Näiden nykyisten vajaasti hyödynnettyjen … Lue lisää
Se, että me suomalaiset juomme kahvia ei yllätä ketään. Monesti puhutaan myös suomalaisesta kahvikulttuurista, jollainen kyllä löytyy, mutta se on erilainen kuin muissa Euroopan, ja maailman maissa. Mutta niinhän se … Lue lisää
Ainekset 4 tlk tonnikalapaloja vedessä reilu 1 dl silputtua kevätsipulin vartta reilu 1 dl silputtua tilliä 4 rkl kukkurallista creme fraiche* 4 kananmunaa suolaa mustapippuria rouheena myllystä noin ½ dl … Lue lisää
Midsona Finland Oy on ilmoittanut vetävänsä markkinoilta Urtekram Tortilla Chips (125 g) -luomumaissilastuja, joiden valmistuksessa käytetyssä raaka-aineessa (maissijauho) on valmistajan omavalvontatutkimuksissa todettu tropaanialkaloideja (atropiini ja skopolamiini). Tropaanialkaloidit ovat kasvien luontaisia … Lue lisää
Lohilaatikko Leif Mannerstömin tapaan sovellettu versio Ainekset Keitettyjä uusia perunoita (näitä oli pitkälti yli 1kg) tilliä reilusti mustapippuria rouhittuna suolaa voita voiteluun + tillivoi **savulohta (oli kokonainen filee) 3 dl … Lue lisää
Sucroksen ja MTK:n yhdessä neuvottelema toimialasopimus vuodelle 2023 tuo merkittävän korotuksen sokerijuurikkaasta viljelijöille maksettavaan hintaan. Tavoitteena on lisätä juurikkaan viljelypinta-alaa ja kotimaisen juurikasraaka-aineen saatavuutta. Sucros on yhdessä MTK:n sokerijuurikkaan neuvotteluryhmän … Lue lisää
Mums Oy on ilmoittanut vetäneensä myynnistä neljä erää tuotteita Fallero Paahdettu punajuuri 210 g ja Fallero Herne – Lehtikaali 210 g. Omavalvonnassa on todettu tuotteiden sisältävän gluteenia, vaikka pakkausmerkinnöissä tuotteet … Lue lisää
Oletko sinä huomannut kuinka arkemme on muuttunut vaihvihkaa? Olemme vähentäneet kavereiden luona käymistä ja tyytyneet useimmiten viestittelemään sosiaalisen median kautta. Digiaika on tuonut paljon muutoksia arkeemme, osa niistä positiivisia ja … Lue lisää
