Mistä kala tulee ruokapöytään?

0 (0) Kalastus, kalanviljely ja kalanjalostus tulevat tutuiksi tuoreiden videoiden avulla. Joko tunnet Vedestä ruokapöytään -kanavan? Suomalaiset kuluttajat haluavat syödä kotimaista kalaa, ja vähittäiskaupalle kala on tärkeä imagotuote. Kalaa syödään Suomessa suhteellisen runsaasti, mutta suositusten mukaan sen syöntiä tulisi edelleen lisätä. Nyt helmikuussa kannattaa herkutella vaikkapa kalakeitolla, sillä kansallista kalakeittopäivää vietetään 14.2. Kaupoissa ja ravintoloissa … Jatka artikkelin Mistä kala tulee ruokapöytään? lukemista