Kahvipannacotta
3.3 dl purkki kuohukermaa 3.7 dl täysmaitoa (pääasia et maito+kermaa on 7dl, jonka mukaan muut aineet on laitettu) 1 dl sokeria 3 rkl pikakahvijauhetta Reilu ½ rkl vaniljauute 4-5 kpl … Lue lisää
3.3 dl purkki kuohukermaa 3.7 dl täysmaitoa (pääasia et maito+kermaa on 7dl, jonka mukaan muut aineet on laitettu) 1 dl sokeria 3 rkl pikakahvijauhetta Reilu ½ rkl vaniljauute 4-5 kpl … Lue lisää
Jouluinen Sara La Fountainin laatima GLÖET resepti. Glöet Sabayon marjoilla 5 kananmunan keltuaista 1 1/2 dl sokeria1 1/4 dl valkoista Glöet glögikuohuviiniäkarpaloitavadelmiamansikoitakarhunvatukoita Koristeluun: vohvelikeksejä & tomusokeria Laita lasit jääkaappiin jähmettymään. … Lue lisää
Liivatelehtien monikäyttöisyys yllättää – kokeile vaahtokarkkeja tai balsamicokaviaaria Liivate eli gelatiini on proteiinista koostuva ruoka-aine, jota käytetään yleisesti erilaisissa leivonnaisissa tai jälkiruoissa hyytelömäisen rakenteen aikaansaamiseksi. Yleisimmät leivonnaiset, joissa käytetään liivatetta, … Lue lisää
Voit koristella kuorrutettavat muffinit värikkäillä nonparelleilla. Vain mielikuvitus on rajanasi! 150 g voita 100 g tummaa suklaata 3 kananmunaa 1 1⁄2 dl sokeria 1 1⁄4 dl vehnäjauhoa 3⁄4 dl kaakaojauhetta … Lue lisää
Tämä vaniljakreemillä täytetty leivonnainen muistuttaa viineriä, mutta on koostumukseltaan kuitenkin enemmän pullamainen. Taikina 2 1⁄2 dl kylmää maitoa 50 g hiivaa 1 kananmuna 1⁄2 tl suolaa 3 rkl sokeria noin … Lue lisää
6 dl haaleaa vettä3 pussia (Lidl) kuivahiivaa1 tl suolaa2 dl sokeria (erikoishieno)1-1½ rkl kardemummaa150 g sulatettua voita tai pullomargariinia7-8 dl Pirkka vaalea gluteeniton jauhoseos Väliin: fariinisokeria, kanelia ja vanilja- tai … Lue lisää
400g Oreo keksejä 200g tuorejuustoa 350g suklaata Murskaa keksit todella hienoksi jauheeksi täytteineen.Ota sivuun keksimurskaa koristelua varten 2 ruokalusikallista. Lisää nyt keksimurun joukkoon tuorejuusto ja suola. Sekoita kunnes on tasainen … Lue lisää
Jos kahvittelun lomassa on tapana nauttia erilaisia kahvileipiä, etkä vierasta leipomista, niin tämä resepti kannattaa laittaa talteen. Lopputulos on uskomattoman ilmava kakku, joka todellakin muistuttaa melkein pesusientä. Katso ainekset alta … Lue lisää
Pohja: 1½ pkt Fazerin Cafe latte keksejä noin 40g rasvaa 1 pss Cappuccinojauhe + vajaa 1rkl pikakahvijauhe, loraus kahvilikööriä. Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla. Reunoille kalvoa tai leivinpaperista suikaleet. Pienet rasvasipaisut auttaa … Lue lisää
Sivuston ensimmäinen jälkiruoka sattuu olemaan juustokakku, yksi oma suosikkini. Yksinkertainen muropohja ja mansikoita päällä – ei se muuta tarvitse. Resepti sen sijaa on tällä kertaa tällainen: Pohjaan200 g murskattuja kaura- … Lue lisää