Reseptinurkan käytetyin sipuli.
Tapana on silputa kerralla koko nippu.
- tulee käytettyä kerralla kaikki
- laitan suoraan rasiaan tai kahteen
Toinen menee jääkaappiin jos on käyttöä pikapuolin. Pakastan mitä jää yli.
- on helppo ottaa valmista silppua käyttöön pakastimesta.
- salaattiin, maustevoihin, kastikkeisiin, kalaruokiin, keittoihin jne.
Ennakoimalla ja jakamalla osiin vältetään hävikkiä.