Ainekset
1l vettä
2-3 kpl kalaliemikuutio
rouhittua valkopippuria
6-8 keitettyä kananmunaa
1 dl kuivattua ruohosipulia
3 dl Arla Lempi ruokakerma 22%
Maizena vaalea suuruste
tillisilppua
*suolaa
Resepti
Keitä kananmunat koviksi. jäähdytä, kuori ja silppua tai leikkaa ristikkäin kanamunaleikkurin avulla.
Kiehauta vesi ja murusta joukkoon kalaliemikuutiot. Lisää joukkoon ruokakerma, ruohosipuli ja valkopippuria.
Vispaa tätä koko ajan. Kiehauta ja lisää joukkoon kanamunasilppu. Kastikepohjan ollessa riittävän kuuma lisää joukkoon Maizena kastikesuurustetta. Noudata paketin ohjeita.
Tarkista maku ja lisää tarpeen mukaan. Lisää viimeisenä joukkoon tillisilppu.
Tarjoa kastiketta esimerkiksi kuhapihvien, silakkapihvien, paistetun lohen/siian/kuhan tai kalapuikkojen kanssa. Keitetyt perunat tai muusi kaveriksi.
