Ainekset
2 prk eli 360g smetanaa
2 prk eli 400g creme frainche
1 rkl savupaprika jauhetta
2 rkl Dijon- sinappia
5 rkl sinappinen kurkkusalaatti
n. 1 rkl sipulijauhetta
n. 1 rkl valkosipulijauhetta
1-2 rkl etikkaa
Ohje
Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita hyvin. Nosta jääkaappiin maustumaan. Anna maustua vähintään 4h, mutta mielellään yön yli.
Tarjoile dippinä, kastikkeena yms. Tämä on käyttämäni Big Mac kastike moniin eri Big Mac versioihin. Tortillapelti, hampurilaiset, BM tortillat jne.
